№10 Мята «Ягоды со Сливками» (Mentha spp. «Berries and Cream»)

Мята из коллекции селекционера Джима Вестерфилда.

Описание / Вкус:
Мята «Ягоды со Сливками» — мощное, компактное многолетнее травянистое растение, достигающее примерно 40−60 см в высоту и 30−40 см в ширину. Растение имеет тёмно — зеленые, округлые листья до 3 см в длину, и в конце лета на нем образуются плотные лиловые соцветия.
Листья обладают мягким фруктово-ментоловым ароматом и мятно-сладким, но тонким ягодным вкусом.

Актуальные факты
Мята «Ягоды со Сливками» — гибридный сорт из рода Mentha семейства Lamiaceae или мятные. Это один из немногих сортов, гибридизованных известным селекционером Джимом Вестерфилдом, который создал их более 60. Как и все творения Westerfield, «Berries and Cream» считается кулинарным сортом, поскольку Westerfield отдавал предпочтение уникальным вкусам — от ягодных до ореховых, от орегано до тимьяна — а не более коммерчески выгодным с высоким содержанием ментола.

Пищевая ценность
Как и другие сорта мяты, «Ягоды со Сливками» — хороший источник клетчатки, железа, калия, магния, кальция, фосфора и витаминов, А и С. Мята является богатым источником антиоксидантов, а также, как известно, обладает противомикробными свойствами.

Практически все сорта мяты прекрасно зимуют в открытом грунте, кроме африканской.

Укорененный черенок.
Саженец в контейнере